文明用筷十三忌

    • 忌疑筷:忌举筷不定,不知夹什么好;

    • 忌掏筷:不要将菜从中间掏开,扒弄着吃;

    • 忌抢筷:不要两个人同时夹菜,结果筷子撞在一起;

    • 忌刺筷:忌夹不起来就用筷子当叉子,扎着夹;

    • 忌舔筷:即使菜上有汤汁也不能舔筷子。

    • 忌扯筷:不能拿筷子当刀使用,撕扯肉类菜;

    • 忌供筷:忌讳筷子插在饭菜上,这是上供或给死囚犯临刑时用的;

    • 忌拉筷:正嚼着的东西不能拿筷子往外撕;

    • 忌粘筷:筷子上还粘着东西时不能夹别的菜;

    • 忌连筷:同一道菜不能连夹3次以上;

    • 忌斜筷:吃菜要注意吃自己面前的菜,不要吃得太远,不要斜着伸筷够菜;

    • 忌分筷:摆筷子时不要分放在餐具左右,只有在吃绝交饭时才这样摆;

    • 忌倒筷:忌用餐时将筷子颠倒或一正一倒使用,饥不择食。

似乎我很多都没有做到诶……这规矩感觉比吃西餐都麻烦。摘自《读者导报》2008.10.24,拿来分享一下:)

17 thoughts on “文明用筷十三忌

  1. Betty

    “这规矩感觉比吃西餐都麻烦”
    当然了,这就是文明啊
    西方人用上刀叉之前是用手指头抓饭吃的,但怎么用手指头也是有讲究的呢

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  2. Vin.C

    忌连筷:同一道菜不能连夹3次以上;
    ….
    就一个菜时候就麻烦了。。。。

    ————–
    忌粘筷:筷子上还粘着东西时不能夹别的菜;
    忌舔筷:即使菜上有汤汁也不能舔筷子。
    。。。。。。。
    只能换筷子了

    Reply

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